عين سلطان رئيساً تنفيذياً لشركة دور للضيافة اعتباراً من 1 يوليو 2019 ، وقد عمل في شركة دور للضيافة على مدى (19) عاماً تدرج خلالها في عدد من الوظائف الإدارية والتشغيلية ، وتولى عدد من المناصب القيادية في الشركة كان آخرها منصب نائب الرئيس للأصول والممتلكات، وأدار عدداً من أهم مشاريع دور الفندقيّة قبل أن يشغل منصبه الحالي . وسلطان حاصل على درجة الماجستير في الإدارة الفندقية من أكاديمية الإمارات للضيافة العالمية معتمدة من جامعة لوزان السويسرية ، ودرجة البكالوريوس في المحاسبة من جامعة الملك سعود، ، بالإضافة لعدد من الدورات الفندقية من جامعة كورنيل الفندقية بالولايات المتحدة الأمريكية. كان العتيبي عضواً في فريق العمل الخاص بلجنة الإيواء بالهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني ، التي عملت على إعداد لوائح واشتراطات الصناعة الفندقية بالمملكة، كما يشغل عضوية لجنة الفنادق بالغرفة التجارية ، بالإضافة لكونه عضو مجلس المديرين للشركة السعودية للخدمات الفندقية وشركة مكارم المعرفة للضيافة